今週の料理

今日はカリフラワーとトルティーヤ作ってみた

 

カリフラワーステーキ (スカスカなカリフラワーだったのでステーキに出来ず、しかし以下のトルティーヤの具として小さめに切って使えた)

damndelicious.net

 

トルティーヤ初めて作ってみたら、小麦粉足りないのかベタベタすぎてちゃんと伸ばせなくて失敗しました!

でも美味しかったから、リベンジしたい... !

www.tasteofhome.com